16 avril 2007

Gâteau aux pommes

Extraite du livre "pâtisseries maison" de Florence Edelmann, cette jolie recette de gateau aux pommes est non seulement très bonne mais on peut la varier autant qu'on le veut en changeant les pommes, par des poires, des pêches, des abricots... Il vous faut : 200 g de farine tamisée, 1/2 sachet de levure chimique tamisé lui aussi, 150 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 4 cuil à soupe de beurre fondu, 6 cuil à soupe de lait, 5 pommes,Pour la crème :  80g de beurre,100 g de... [Lire la suite]
Posté par celine76 à 15:10 - - Commentaires [7] - Permalien [#]